お料理

今朝も、Koutanは好きな物しか食べなく、バトル・・・。本当、幼稚園、大丈夫かな・・・。おまけにまだ、「幼稚園行かな～い！！」言いまくっている・・・。

食べることに興味がないKoutanなのだが、作ることには興味深々。ここ1週間位、「Koutan用の包丁を買って！！」ってうるさいので、ミッキーの子供用包丁を買ってあげました。葉がギザギザになっているので、直接触っても大丈夫というものなのだが、実際、使ったら、切れ味はとても悪い・・・。子供用なのだから、しょうがないよね。Koutanに手伝ってもらい、昨日は、野菜スープを作りました。（手伝ってもらった方が、倍以上時間がかるのだが、忍耐・・・。）でも、包丁はやはり切れないとはいっても怖くて、Koutanの力の入れ方も変だから、ドキドキの連続。最後は、ステーキ用のナイフにチェンジしちゃいました。

今日は、Koutanがごまプリンを作りたいというので、作りました。作ったと言っても、プリンも素を使ってね。後、お米もといでもらいました。（といだというか、ぐちゃぐちゃしているだけ！？）後はお味噌用に、白菜を包丁で一緒にカット。将来もちゃんと、料理ができる人になって欲しいな。パパが帰ってきて、皆でごまプリンを食べました。

偏食Koutanは、麺類が大好きで、麺類なら一人でちゃんと、た～くさん食べるのだ。で、麺に似ているもの！？細長いものなら食べるのです。たとえば、イカソーメン、もずく、おかひじき。おかひじきは、野菜だし、響きからして栄養ありそう！？今晩は、おかひじきとなめこをゆでで、ポン酢で和えました。おかひじきが大好きなKoutanは、パパにお願いし、パパの分まで食べてしまいました。

偏食君

今日は朝から、Koutanの血液検査の結果を聞きに総合病院へ。アレルギー値が1歳前に検査した時より下がってて、よかった・・・。食物アレルギーに関しては、先生に「もう気にしなくてよい」と言われ、一安心。1歳前は、卵白生に反応してしまったのです。それから、気をつけてはいたんだけど、やはり火が完全に通ってない卵を食べてしまい、何回か、じんましんがでたりしたな・・・。後、山芋も食べたら、じんましんが出たことがあった。これからは、少しづつ、卵を食べさせなきゃね。

しかし！！ハウスダスト、ダニが新規に出た！！まだ、数値は低いのだけど、頑張って、掃除しなくっちゃね・・・。このマンション、全室じゅうたん敷きじゃないといけないのです。フローリングにしたい。

Koutanはず～っと、偏食君。母乳だけで育ててきて、離乳食を食べさせても、あまり食べないし、母乳のせいかな・・・、と1歳半で卒乳。その1ヶ月前くらいまで、これでもか！！という位飲んでいたから、やめれるのかな・・・と本当に心配。頑張って、寝かしつけ＆夜中の授乳だけにできたけど、ここからが試練。夜中はまだ、1時間おきとか当たり前のようにあって、ある日、”さすがに1時間おきはないだろう！！”と、Koutanが「おっぱい、おっぱい」と泣いても、無視してたの。20分位は泣かせちゃったかな。そしたら、あきらめて寝たら、朝までゴー。で、次の日の夜も、寝かしつけはあげたけど、1時間おきの時は無視をしたら、またまた朝までゴー。Koutanを産んでから、朝までゴーなんて、生まれて初めて！！これで朝までゆっくり寝れるんだ！と喜んでいたのだけど、体が1時間おきや2時間おきに起きることに、既に慣れてて、Koutanが寝てても起きちゃうんだよね。その度に、布団かけたり。と、3歳をすぎた今も、なんだか夜中に何回も起きて、布団をかけている気がする・・・。寝かしつけのおっぱいも、だましだまし寝かせていたら、なくなり、卒乳。でも、嬉しいような、悲しいようなだよね。

さて、無事卒乳をし、「これで食べるな～」と期待してたら、完全期待外れ。食べない・・・。甥っ子がご飯無くなると、もっとくれ～と叫んでいる姿を見てたから、そんな姿を期待してたのだが、まったく食べない。もう、泣きながら、友達に「食べないの・・・」と電話したりしてたな・・・。そんな中、唯一食べた野菜が大根。毎晩、我が家は大根の味噌汁でした。後、ご飯よりは麺類。食べれるもの探しにどれだけ苦労し、どうやったら食べてくれるか、いろいろ悩みまくってた。今は、前よりは食べるようにはなったけど、まだ食べれる種類は少なめ。4月から幼稚園が始まり、給食も始まるので、皆と一緒に食べることにより、たくさんの種類が食べれるようになることを期待して。しかし、結構、Koutanは食べなくても、お腹がもっちゃうみたいで、幼稚園で嫌いなものを残しちゃったりしそうだな・・・。果物も一切だめだから、ちょっとつらいかもね。果物がダメなので、ジュースやゼリーも全く食べない。飲み物は、お茶と牛乳のみ。また、偏食については、今度・・・。

今日は、頑張って、蓮根ハンバーグを作ってみました。食べてくれるかな？？